お店紹介●つぶつぶカフェ■牛込柳町（東京都新宿区）

いつも笑談会の主な会場として利用している「つぶつぶカフェ」は、都営地下鉄大江戸線牛込柳町駅下車徒歩3分程度の場所にあります。

こちらのお料理の素晴らしいところは、菜食料理を食べていることを忘れてしまうこと。敢えて菜食料理という分野をつくる必要がないほど、さまざまな工夫をして満足感を高めてくださっています。だから菜食主義でなくても、最近野菜不足だな……と思ったら、気軽に足を運べるというのが嬉しいですね。焼肉や寿司を選ぶのと同じように、雑穀料理を選ぶというだけのことですから。

「つぶつぶカフェ」はランチタイムとカフェタイムのみの営業で、ディナーはありません。もし、ディナーに雑穀料理を食べたいと思ったら、江戸川橋に姉妹店の「ボナ！つぶつぶ」があります。こちらは雑穀イタリアン。絶品です。

また、笑談会にいらしてくだされば、都度、テーマを設けて嗜好を凝らしたメニューが並びます。ゲストトークで学んだあとは、美味しい料理に舌鼓を打ちながらの懇親会。ゼヒ、お誘い合わせのうえ、お越しください。

■営業日●火曜日定休（火曜日が祝日の場合は営業、翌水曜日休み／年末年始やイベントによる休業あり）■営業時間●11:30～18:30（ラストオーダー18:00／ランチタイム は11:30～14:30 ）■住所●東京都新宿区弁天町143-5■電話●03-3203-2093■最寄駅●都営地下鉄大江戸線「牛込柳町」駅徒歩5分／東京メトロ東西線「早稲田」駅徒歩10分

▲上記は第22回笑談会で登場したフライの盛り合わせ。高キビでメンチカツを再現したり、エリンギでホタテフライをしたり。見た目がエビフライのように見えるニンジンのフライも美味しいです。